Nový automat na čerstvé mléko bude otevřen tento týden v Humpolci. Dodávat do něj bude mléko rodinná farma manželů Mošnových z Vystrkova.
Ve čtvrtek 22. října dostanou obyvatelé Humpolce poprvé možnost načepovat si čerstvé mléko v automatu. Tato novinka bude otevřena v prodejně ovoce a zeleniny pana Bartoně v ulici Jana Zábrany vedoucí z Dolního náměstí.
Podrobnosti o automatu i způsobu prodeje sděluje spolumajitelka farmy Květa Mošnová: „Automat bude prodávat už od půl litru v podstatě do neomezeného množství. Litr mléka zde bude stát čtrnáct korun a automat nebude vracet mince. To znamená, že pokud zákazník vhodí desetikorunu, bude mu načepováno odpovídající množství mléka. Nakupovat bude možné do různých druhů nádob - od PET lahví až po bandasky nebo konvičky. Automat je vybaven tlačítkem STOP, takže zákazník po naplnění jedné lahve proud mléka zastaví, lahev vymění a dočepuje zbytek. Jedná se vlastně o velkou lednici na mléko. Dovnitř se vejde dvě stě litrů a mléko je rozděleno do deseti nádrží po dvaceti litrech. Tyto vany se otáčejí, takže zákazníci nemusí mít strach, že první, kdo přijde na řadu, si odnese všechnu smetanu a ostatní budou mít smůlu. Vevnitř je systém, který nám dá na mobilní telefon zprávu v případě, že mléko dojde a my budeme moci hned dodat další. Je zajištěno, aby v létě teplota nepřesáhla osm stupňů Celsia a aby v zimě nezmrzlo. Jednou za čtyřiadvacet hodin bude prováděno kompletní čištění vnitřku automatu. Kromě informace, že automat nevrací mince, bude na něm také uvedeno, že je mléko třeba před použitím převařit.“
Farma rodiny Mošnových funguje od roku 1992 a chová padesát krav. Jejich mléko už je dodáváno do mlékárny, je tedy pravidelně kontrolováno akreditovanou laboratoří. Stejně tak je sledováno i zdraví zvířat.
Nezbývá tedy než popřát všem budoucím zákazníkům dobrou chuť. Ti, kteří již roky kupují pasterované mléko v papírových krabicích, budou možná překvapeni zcela jinou chutí pravého čerstvého mléka.
Foto: www.regiony24.cz
Autor: Lenka Čtvrtečková