Přibyslavský Mlékárenský den oslaví 34. ročník tradiční výstavy mléčných produktů. Akce, která zahrnuje hodnocení a soutěže, reflektuje rostoucí zájem o české mléčné výrobky a podporuje místní producenty. Kromě výstavy na návštěvníky čeká bohatý kulturní program.
Ve městě Přibyslav se tento víkend konají tradiční slavnosti, které vyvrcholí v sobotu 34. ročníkem Mlékárenského dne. Tato oslava mlékárenského průmyslu v České republice podle radního Kraje Vysočina pro oblast zemědělství Pavla Řehoře představuje 'ojedinělou výstavu mléčných výrobků svého druhu'. Součástí výstavy je nejen hodnocení a vyhlášení nejlepších mléčných výrobků, ale také soutěž Přibyslavský krajáč o nejlepší expozici mléčných výrobků.
Starosta Přibyslavi Martin Kamarád na začátku tiskové konference poděkoval všem, kteří se podílejí na výrobě kvalitních mléčných produktů. Za 34 let trvání této akce bylo představeno 476 expozic s až 1400 výrobky. 'Děkuji všem, kteří vyrábějí kvalitní mléčné produkty s láskou,' uvedl Kamarád.
Předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček informoval o rostoucím zájmu spotřebitelů o české mléčné výrobky. 'V loňském roce vzrostla spotřeba mléčných produktů na 261 kg na osobu za rok, což představuje meziroční nárůst o šest kilogramů na osobu,' řekl Kopáček a zároveň upozornil na problémy s cenovým tlakem ze strany řetězců.
Radní Kraje Vysočina Pavel Řehoř připomněl, že Kraj Vysočina podporuje významné akce v oblasti zemědělství, jako je Den českého strakatého skotu v Radešínské Svratce či Bramborářské dny v Havlíčkově Brodě. 'Kraj Vysočina podporuje lokální a regionální producenty potravin nejen prostřednictvím ocenění značkami Regionální potravina a Regionální produkt,' uvedl Řehoř.
Pro veřejnost bude přichystán bohatý kulturní a hudební program, který bude zahrnovat také vyhlášení divácké soutěže Přibyslavský krajáč. Srdečně zveme všechny zájemce na sobotní ochutnávky mléčných výrobků.