Šestý ročník soutěže O bramborovou pochoutku Vysočiny se bude konat v pátek 11. října v rámci 23. Bramborářských dnů v Havlíčkově Brodě.
Na pracovišti Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod v Kyjovské ulici změří síly žáci středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením.
Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva ve třech soutěžních disciplínách - přípravě bramborového salátu, přípravě moučníku a soutěži zručnosti.
Jeden ze členů družstva připraví bramborový salát, druhý člen družstva připraví moučník. Soutěže zručnosti se zúčastní oba členové soutěžního družstva. Začátek soutěže je v 8.00.
Autor: Marie Mrázová