V úterý 7. prosince se v Třebíčském centru, o. s. konal další kurz zdravého vaření, tentokrát na téma sváteční nápoje.
„Společně jsme si připravili nealkoholický vánoční punč s Bio jablečnou a pomerančovou šťávou. Všichni jsme si užívali předvánoční atmosféru a nasávali vůni koření a pomerančů,“ popisuje Ida Svobodová z Třebíčského centra, o. s.
Zájemci si mohou nealkoholický vánoční punč uvařit podle receptu, který Ida Svobodová popisuje: „Potřebovat budeme litr bio jablečné nebo pomerančové šťávy, 4 dl vody, med, celou skořici, hřebíček a rozinky. Vodu dáme do hrnce a přivedeme k varu. Vhodíme do ní větší kus skořice a asi šest hřebíčků, rozinky a necháme vařit zhruba pět minut. Potom přidáme lžíci medu přilijeme litr pomerančové nebo jablečné šťávy a zahříváme až k varu.“
Autor: Milan Pilař