Přibyslav přivítá i Choceňskou mlékárnu

Choceňská mlékárna vznikla v roce 1928. „Vyrábíme především pomazánková másla, která mají nejdelší tradici. Poté smetanové jogurty a tvarohy,“ popisuje Pavel Marek sortiment mlékárny.

Mlékárenského dne se Choceň účastní už po jedenadvacáté a patří k zakládajícím členům. A možná i proto mají choceňské výrobky velké úspěchy. „My si hodně zakládáme na tradici a na kvalitě. Musím přiznat, že se většinou přihlásíme a nějaké ceny získáme. I tady v Přibyslavi se nám vede,“ upřesňuje Pavel Marek.

Budoucnost Pavel Marek vidí v rozšíření sortimentu „Především v produkci smetanových jogurtů. Chceme ale provést i redesing všech výrobků.“

Autor: Michaela Poláková