Valentýnská sobota 14. února bude patřit na zámeckém nádvoří v Třešti zabíjačkovým dobrotám, ukázce řeznického řemesla a soutěžím ve vlastní zručnosti.
Návštěvníci se po celý den mohou těšit na pravé vepřové hody. Od rána se bude v prostorách zámku vařit ovar, připravovat jitrnice a jelita, tlačenka, bílá kroupová polévka i prdelačka, zabijačkový guláš, smažené řízky a další dobroty.
"V dopoledních hodinách bude probíhat soutěž ve špejlování střívek a bitva o co nejrychleji naplněnou jitrnici. Výherce si odnese lahvinku pravé Zámecké slivovice," sdělil ředitel hotelu Libor Novák.
Na zahřátí se bude po celý den podávat grog, svařené víno, domácí griotka, slivovice a točené pivo. Oběd proběhne v gotické jídelně a k tomu zahraje místní harmonikář Zdeněk Požár.
"Doporučujeme zájemcům, aby se teple oblékli, protože celé dopoledne strávíme na čerstvém vzduchu na nádvoří," dodává ředitel hotelu. Večerní program zakončí v zámecké jídelně při teplém a studeném zabijačkovém rautu duo Profil z jižních Čech se zpěvačkou Radkou Smíškovou.
foto: www.zamek-trest.czAutor: Jana Kodysová