Brambory vystaví v Havlíčkově domě

Výstava je pořádána u příležitosti Mezinárodního roku brambor 2008, sto let od založení první bramborářské organizace v českých zemích a 85 let od založení Výzkumného ústavu bramborářského v Havlíčkově Brodě.

"I když se jedná o výstavu putovní, jejíž scénář zpracovalo Národní zemědělské muzeum v Praze, často zmiňuje Havlíčkobrodsko, kde sídlily četné bramborářské organizace a kde působila většina významných českých šlechtitelů dvacátého století," přibližuje výstavu ředitel muzea Jiří Jedlička.

Součástí expozice je historie průmyslového zpracování brambor - škrobárenství a lihovarnictví, ve kterých Havlíčkobrodsko zaujímá významné místo. Význam této oblíbené plodiny v našem životě doplňuje obraz brambor v pranostikách, zvycích a písních, jejich uplatnění v naší kuchyni i v lidovém léčitelství.

Po celou dobu trvání je výstava otevřena denně mimo pondělí od 9.00 do 17.00. Výstava potrvá do 11. listopadu.

Autor: Monika Fiedlerová