Hodnocení Mlékárenských dnů v roce 2011 a přípravu na jejich další ročník přiblížil pro online deník Vysočina-news.cz místostarosta Přibyslavi Martin Kamarád.
Mlékárenské dny jsou akcí, která sice trvá jen několik dní v roce i tak se ale musí připravovat velmi dlouho dopředu. „Mlékárenské dny jsme připravovali prakticky od února, kdy se domlouvá zajištění venkovního programu a mediální partnerství,“ upřesňuje Martin Kamarád
Loňský ročník byl podle jeho slov vyjímečný. „Uskutečnil se jubilejní dvacátý ročník, takže jsme navštívili v průběhu května všechny vystavovatele, kteří v minulosti na Mlékárenských dnech působili,“ popisuje Martin Kamarád.
I úspěšnost 20. ročníku byla velmi vysoká. „V roce 2011 se výstavy účastnil rekordní počet patnácti společností, počínaje drobnými kozími farmami a konče velkými společnostmi se zahraničním kapitálem,“ dodává místostarosta. Také s návštěvností byli v Přibyslavi spokojeni, byla tradičně vysoká. „Sklepeními prošlo asi tisíc návštěvníků, trhy na náměstí a další doprovodné akce navštívilo několik tisíc lidí.“
V roce 2012 připravují už jednadvacátý ročník, který by měl být v tradičním konceptu s výstavou a bohatým doprovodným programem v průběhu celého víkendu. „Pravdou je, že jednáme o určitých inovacích, ale ty jsou v tuto chvíli ve fázi jednání,“ uzavřel Martin Kamarád.
Autor: Michaela Poláková