Mlékárenský den přívítá zajímavé vystavovatele

Mezi ty největší mlékárny patří Agricol, který sídli ve městě Polička. Specializuje se na výrobu plátkových sýrů a majonéz. AGRO-LA Jindřichův Hradec je známá především díky svým jogurtům. BEL Sýry Česko Želetava, součást francouzské společnosti Fromageries Bel, patří k jedničkám na českém trhu tavených sýrů.

Tradice Bohušovické mlékárny, jedné z nejstarších v České republice, sahá do roku 1901. Ke stejné skupině, ACCOM Group, patří i Choceňská mlékarna.

Jaroměřická mlékarna letošní rok slaví 75 let od svého založení. Nedaleká firma Lacrum Velké Meziříčí bude v Přibyslavi vystavovat své výrobky také. MILTRA B z městečka Trnávka patří k těm nejmladším mlékárnách v Česku, narozdíl od Mlékárny Hlinsko, kterou všichni znají spíše pod názvem Tatra.

Mlékarna Olešnice je začleněna do skupiny mlékáren společně s dalšími dvěma vystavovateli, Moravia Lacto z Jihlavy a Bohemilk Opočno. Mlékárna Polná společně s mlékárnou Pribina - TPK patří k dalším velkým vystavovatelům z Vysočiny.

Mezi vystavovatele patří i soukromníci. Biofarma DoRa Ratibořice patří mezi největší kozí farmy. Podobně jako Farma rodiny Němcovy z Netína u Velkého Meziříčí. Už tradičně se Mlékárenských dnů účastní Jan Dvorský a jeho Dvorský statek Olešenka. Posledním z vystavovatelů je Pavel Nechyba a jeho Mlékárna Žirovnice.

Autor: Michaela Poláková