O tom, že o dýně, o jejich úpravu v kuchyni je stále větší zájem, svědčí výstava těchto plodů podzimu ve Vejtasově zahradnictví v Jaroměřicích nad Rokytnou.
Uplynulý víkend bylo možno zásluhou Ivany Vejtasové z dýní i leccos dobrého ochutnat. Mimo dvou druhů polévek to byly i různé koláče nebo slaný štrúdl.
Nikoliv všech dvacet druhů dýní, které se letos podařilo vzdor suchému tropickému počasí vypěstovat, se však hodí do kuchyně.
Autor: Pavel Kryštof Novák