Zahrádkáři v Ledči ukončili moštování

Období moštování v Ledči pro letošek skončilo

V letošním roce se moštovalo od 22. září do 10. listopadu každou sobotu. Obsluha zařízení, zahrádkáři Petr Panský a Vladimír Vávra, po omytí ovoce, jeho drcení a lisování, vyrobili za toto období téměř 5 500 litrů moštu.
Zpracovávala se hlavně jablka, ale i hrušky. Moštárna výborně slouží nejen zahrádkářům z Ledečska, ale přijíždějí sem i zájemci od Havlíčkova Brodu, Humpolce i od Prahy. Po posledním moštování následuje dokonalá dezinfekce a „zazimování“ moštárny.

Autor: Jiří Sladkovský