V chotěbořském pivovaru připravili na advent karamelový Speciál. Jedná se o pivo obohacené karamelovým sladem, vyznačující se jantarovou barvou a jemnou hustou pěnou.
Speciál zraje v ležáckých tancích minimálně šedesát dní. Aby byl k dostání na začátku adventu, musí se vařit se značným předstihem v průběhu září. O Speciál je mezi zákazníky velký zájem, celkem je ke stáčení nachystáno sto šedesát hektolitrů.
„Speciál nabízíme v lahvích, ale je o něj obrovská poptávka i v sudech. Hostince před Vánocemi zaznamenávají větší návštěvnost a čepovaný chotěbořský Speciál je velice oblíbený doplněk předvánočním oslav a večírků, dodává jim punc slavnostní nálady. Máme spoustu zákazníků, kteří si Speciál u nás rezervují dopředu a to nás těší,“ vysvětluje obchodní ředitel Pivovaru Chotěboř Bedřich Bárta. Kromě gastro zařízení bude Speciál v síti maloobchodních prodejen, kde je zaveden tradiční sortiment značky Chotěboř.
Autor: Zdena Stryková