Ve Velkém Meziříčí okoštovali 160 pálenek. Specialitou byla jeřabinkovice či pálenka z ananasu

Vystavovatelé z různých koutů země, rekordní počet vzorků a nové speciality doprovázely osmý ročník Tradičního koštu pálenek pocházejícího z Kozlova na Žďársku.

obrázek: Ve Velkém Meziříčí okoštovali 160 pálenek. Specialitou byla jeřabinkovice či pálenka z ananasu

Osm komisí letos ochutnávalo 160 vzorků pálenek. Padl tak rekord z roku 2010, kdy organizátoři akce přijali 125 vzorků. Pálenky byly rozdělena do osmi kategorií (slivovice, jablkovce, hruškovice, třešňovice, meruňkovice, černý bez, černý jeřáb a ostatní ovoce).

"Do poslední kategorie se zařazují vzorky v počtu tří či méně lahví. Ale právě proto se zde objeví naprosté speciality jako například letos jeřabinkovice, malinovice, režná, borovička, pálenka pivní a dokonce pálenka z ananasu," vyjmenoval letošní zvláštnosti Jaromír Plodek z obce Kozlov, který spolu s Karlem Eliášem Tradiční košt pálenek (dříve Kozlovský košt pálenek) organizuje.

Kousky z jednadvaceti pálenic

Soutěže se zúčastnili vystavovatelé z široké oblasti. "Nevzdálenější pálenky byly páleny v lihovaru v Blatné, jiné pocházely z Mostkovic u Prostějova nebo Úsobí u Havlíčkova Brodu, z Kácova," uvedl pořadatel Plodek s tím, že největší počet samozřejmě pocházel z okolí Velkého Meziříčí (Kozlov, Lavičky, Osová Bítýška) a celkem bylo zastoupeno 21 pálenic.

Vyhlášení výsledků koštu se konalo v sobotu 21. dubna v sále "Hasičky" ve Velkém Meziříčí. Na vítěze čekal diplom a pohár. A kdo první místa získal?

kategorie černý bez - Jiří Horký st. z Osové Bítýšky
kategorie jablkovice - lihovar Kácovka
kategorie hruškovice - Jiří Trávníček z Radešínské Svratky
kategorie černý jeřáb - Jiří Horký ml. z Osové Bítýšky
kategorie třešňovice - Jaroslav Horký z Rudy
kategorie meruňkovice - Karel Vejražka z Brna
kategorie ostatní ovoce - Čestmír Hrdlička z Bítovčice (vystavoval blumovici)
kategorie slivovice - Robert Chatrný z Kozlova, ten se zároveň stal šampiónem výstavy (nejlepší z prvních míst)

Výstava neboli degustování

"Dle ohlasů se akce velmi podařila, návštěvníci byli spokojeni a příští rok prý přijdou zase. Pochopili, že na výstavě pálenek se alkohol nepije, ale pouze degustuje," zhodnotil osmý ročník oblíbené akce Jaromír Plodek.

Autor: Lucie Pátková

31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016
31.07.2016


Další články