Prestižní ocenění Top Delikatesa získal v rámci soutěžního testu chotěbořský světlý ležák Prémium, díky tomu se představí na mezinárodním gastronomickém veletrhu.
Značku špičkové kvality Top Delikatesa získalo pivo z Chotěboře na základě soutěžního testu hodnotícího nejen na základě rozboru parametrů, ale i senzoricky na základě chuti spotřebitele. Top Delikatesa se zaměřuje na české i zahraniční produkty, čímž se od konkurenčních soutěží výrazně liší.
Vítězové soutěže se každoročně představují na mezinárodním gastronomickém veletrhu Víno & delikatesy, jehož letošní ročník se koná od 23. do 25. dubna na pražském výstavišti v Holešovicích a je určený pro odborníky z řad gastronomie i pro běžné konzumenty. Pivovar Chotěboř zde letos nebude chybět.
Autor: Zdena Stryková